Demeter Honigtauhonig

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Ein dunkler Sommerhonig mit dem kräftigem Aroma und der Würze von Honigtau.
Geschmacklich ist der Honig im Grunde genommen einem Waldhonig, entstammt aber dem Dresdener Großen Garten, einer großen innerstädtischen Parkanlage.

Nach schonender Ernte und Schleuderung ohne zusätzliche Erwärmung  wird dieser Honig vor dem ersten Festwerden ungerührt abgefüllt. Durch diese Minimalbearbeitung behält er das Maximum seiner ursprünglichen Qualität.

Das Besondere an der Demeter-Imkerei ist die Art und Weise unseres Umgangs mit den Bienen. Die Bienen danken es uns mit besonders wertvollem Honig. Wir wählen unsere Standorte sorgfältig aus. Durch den großen Flugradius – Bienen sammeln auf einer Fläche von ca. 30 km² – ist aber nicht zu erwarten, dass sie nur ökologisch bewirtschaftete Flächen befliegen.

Konsistenz: beginnende Kristallisation
Ursprungsland: Deutschland, Sachsen
Qualität: Demeter, EU Bio-Siegel, DE-ÖKO-037

Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen!

Gewicht n.a.
Größe 8.5 × 9.5 cm
Inhalt

250 g, 500 g

Standort

Dresden, Dresden-Großer Garten

Konsistenz

weich/ leicht kristallin

Verarbeitung

ungerührt

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Artikelnummer: 2008 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

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